عزيزتي الفتاة شو رايك تجربي فطيرة البيتزا اليكي الطريقة - شبكة كنان الاعلامية

شبكة كنان الاعلامية حرية الكلمة وحرية الرأي والتعبير - فلسطين

اخر المواضيع

Post Top Ad

Responsive Ads Here

الأربعاء، 28 أكتوبر 2015

عزيزتي الفتاة شو رايك تجربي فطيرة البيتزا اليكي الطريقة

شو رايك تجربي فطيرة البيتزا ؟!

عزيزتي الفتاة  شو رايك تجربي فطيرة البيتزا اليكي الطريقة 
المقادير

1. 6 كوب دقيق
2. علبة زبادي
3. 2 كوب حليب سايل دافئ
4. 5 معلقه كبيرة زيت زيتون
5. 1/4 كوب سكر
6. 2 م ك خميرة
7. م ص بيكنج بودر
8. رشة ملح
9. 1/4 م ص ثوم بودر او ممكن تحطي 1/2 م ص
10. فليفلة خضراء شرائح
11. مشروم شرائح
12. زيتون شرائح
13. سوسيس شرائح أو مرتديلا أو سلامي
14. الجبنة المتزريلا

طريقة التحضير

1. نضع المقادير الجافة معا و نخلطها
2. نضع الخميرة + 2 ملعقة سكر + القليل من الماء الدافئ و نخلطها و نتركها 10 دقائق لتبدأ في التخمر
3. ثم نضع الزيت علي الدقيق و نخلط باليد جيدااااااا لتوزيع الزيت بالعجينة
4. ثم نضع خليط الخميرة علي العجينة و نعجن باليد جيدا
5. نضيف الماء شوية شوية و نعجن كويس جدا و كلما احتاجت العجينة ماء زيدي القليل من الماء و اعجني
حتي نحصل علي عجينة طرية ملساء لا تلتصق بالطبق و تلتصق باليد قليلا
6. تترك لتختمر من 1/2 1 ساعة الي ساعتين أو حتي يتضاعف حجمها
7. نشكل العجينة دوائر و نضع عليها الصلصة ثم الفلفل و الزيتون و المشروم و السوسيس و رشة خفيفة زعتر ثم الجبنة المتزريلا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا

Post Bottom Ad

Responsive Ads Here

الصفحات