الخميس، 22 ديسمبر، 2016

شبكة كنان الاعلامية

دوسات طريقة عمل وتحضر حساء الجزر بمذاق رشيق

دوسات طريقة عمل وتحضر حساء الجزر بمذاق رشيق

دوسات طريقة عمل وتحضر حساء الجزر بمذاق رشيق


شبكة كنان الاعلامية 

حساء الجزر …طبق خفيف لعشاء رائع من دوسات

حساء الجزر طبق دافئ وعشاء رائع …بمذاق رشيق

المقادير :-

1 كغم جزر مغسول ومقطع مكعبات
1 لتر ماء
1 ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مبشور
1 ملعقة صغيرة كمون حب
½ كلعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسمر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

1_  في اناء على النار نضع الزيت وحبوب الكمون  والجزر ويقلب لمدة 30 ثانية
2_  نقوم باضافة الماء ونقوم بالتقليب
3_ نضيف الملح والفلفل الاسمر والزنجبيل المبشور  ويقلب ويترك لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج
4 _ بعد نضوج المزيج يسكب بالخلاط ويخلط ثم يعاد الى اناء الطهو ويترك ليغلي لمدة 1 دقيقة  ويقدم 

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا