الاثنين، 2 يناير، 2017

شبكة كنان الاعلامية

طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا

طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا

طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا


شبكة كنان الاعلامية 

المقادير:

5 حبات بطاطا
1 دجاجة مقطعة 4 قطع
1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم
1 ملعقة بابركا حمراء
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسمر وهال مطحون
1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور
3 كوب مرق
2 حبة بندورة مقطعة شرائح
1 بصلة مقطعة شرائح
2 فص ثوم مهروس
3 ورق غار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

1 -تغسل حبات البطاطا وتقشر دوائر
2- يوضع الدجاج والبطاطا والفلفل الاخضر الحار والبابركا ويفرك جيدا
3- يضاف البصل والملح والفلفل الاسمر والهال والزنجبيل المفروم
4- يضاف زيت الزيتون وشرائح البندورة والمرق وتغطى الصينية بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا