طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا

طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا

طريقة عمل وتحضير صينية الدجاج بالبطاطا


شبكة كنان الاعلامية 

المقادير:

5 حبات بطاطا
1 دجاجة مقطعة 4 قطع
1 قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم
1 ملعقة بابركا حمراء
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسمر وهال مطحون
1 ملعقة كبيرة زنجبيل اخضر مبشور
3 كوب مرق
2 حبة بندورة مقطعة شرائح
1 بصلة مقطعة شرائح
2 فص ثوم مهروس
3 ورق غار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير :

1 -تغسل حبات البطاطا وتقشر دوائر
2- يوضع الدجاج والبطاطا والفلفل الاخضر الحار والبابركا ويفرك جيدا
3- يضاف البصل والملح والفلفل الاسمر والهال والزنجبيل المفروم
4- يضاف زيت الزيتون وشرائح البندورة والمرق وتغطى الصينية بورق الالمنيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة

ليست هناك تعليقات

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا