شحدة خليل العالول : فـوائـد الـمـلـفـوف ( الـكـرنـب ) و أضـراره

شحدة خليل العالول : فـوائـد الـمـلـفـوف ( الـكـرنـب ) و أضـراره

شحدة خليل العالول : فـوائـد الـمـلـفـوف ( الـكـرنـب ) و أضـراره


شبكة كنان الاعلامية  فـوائـد الـمـلـفـوف ( الـكـرنـب ) و أضـراره :

1-يقاوم سرطان الثدي , حيث مركب الإندولات في الكرنب ترفع مستوى الأستروجين المقاوم للمرض .

2-النوع الأحمر منه يساعد ضد الحساسية .

3-يساعد في الحمية الغذائية , لانخفاض سعراته الحرارية .

4-فيه العديد من المواد المقاومة للالتهابات الميكروبية .

5-يعالج قرحة المعدة , لاحتوائه على الجلوتامين الذي يقاوم الالتهابات , و بعض الأملاح القلوية التي تقلل الحموضة أيضاً .

6- يساعد مرضى الرشح و الزكام و التهاب الجيوب الأنفية و الصدغية من الخارج , و قطرة في الأنف لكل هذه الحالات

7- يساعد مرضى القصبات و السعال و البلغم و بحة الصوت , بعمل حساء منه .

8-يقوي المناعة لمحتواه العالي من فيتامين C .

9- يحتوى على نسبة عالية من البيتا كاروتين (التي يكوِّن الجسم منها فيتامين A )؛ الذي يساعد على الحماية ضد الضمور البقعي المرتبط بكبر السن , ومنع إعتام عدسة العين.

10-يساعد الملفوف الأحمر في مقاومة مرض الخرف , حيث للمادة الحمراء الأثر المهم في ذلك , و لما يحتويه كمن فوسفور .و يقوي الملفوف بعمومه الذاكرة للجميع .

11-يقاوم الإمساك لمحتواه من الألياف , و لأنه يحتوي خمس إنزيمات هاضمة , تساعد في ذلك .

12-يقلل آلام العضلات لاحتوائه على حمض اللبنيك .

13-يقاوم الشيخوخة المبكرة لما يحويه من مواد شديدة المقاومة للجذور الحرة .

14- يوسع الأوعية الدموية ، كما يحمي الكوليسترول من الأكسدة، وبالتالي يمنع التصاقه بالشرايين والإصابة بانسدادها.

15-يساعد الكبد في التخلص من الدهون .

16-يقاوم فقر الدم لمحتواه من الحديد و مواد أخرى .

17- يخفض سكر الدم نيئاً , لاحتوائه على مادة شبيهة بالأنسولين , و المواد الكبريتية .

18-يساعد مستحلب الأوراق في مقاومة الإسهال .

19-و مستحلب أوراقه يساعد أيضا في طرد الديدان المعوية .

20-كما يقاوم التهاب اللثة و قروح الفم .

21-تفيد لصقات أوراقه من الخارج بمقاومة الآلام و الالتهابات لمرضى الروماتزم و النقرس و الصدر .

أضـراره :

1-لا يناسب مرضى القولون العصبي ؛حيث يزيد من الغازات لمحتواه من الكبريت و الفسفور .

2-كما لا يناسب مرضى الغدة الدرقية ,لما يحتويه من اليود , و كذلك مرضى الكلى و النقرس .

شحدة العالول / مدير مركز ابن البيطار للأعشاب الطبيعية

ليست هناك تعليقات

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا