على طريقة الفنانة الشيف مشيرة منصور غزة حلا الشموع Candles cand

على طريقة الفنانة الشيف مشيرة منصور غزة حلا الشموع Candles cand

على طريقة الفنانة الشيف مشيرة منصور غزة حلا الشموع Candles cand

شبكة كنان الاعلامية حلا الشموع Candles cand
الطريقة.... وطبعا مدتها ساعة وحدة

الطبقة الاولى..

2 كاس حليب بتحمصيه ع نار هادية ليسير لونو زي النسكافيه قريب من البني
بتضيفي عليه بعد مايتحمص وتطفي عليه ..
3 بيض
علبة قشطة
1معلقة صغيرة باكينج بودر
كاس سكر
قطرة ماء ورد
بتخفقيه بالمضرب اليدوي لحتى يتجانس بتجهزي البايكرس وبتحطي الخليط فيه وبتفوتيه بالفرن ع حرارة 180 درجة يكون محمي من فوق ومن تحت .. رح تستوي بعد نص ساعة بتجيبي سكينة ووبتشوفيه لو ماطلع معك اي شيء بتلاحظي انو صارت جاهزة وبعد هيك بتخليه تبرد

الطبقة التانية..

علبة حليب مكثف ومحلى مع8 قطع كيري او اكشن او لفشكري كلو بزبط المهم اخفقيه بالخلاط وبتكون الطبقة التانية بردت وجهزت بتحطي الحليب والجبنة ع الطبقة الاولى وبتفوتيه ع الفرن لعشر دقائق فقط وبعدها بتخليه يبرد ..

الطبقة االتالتة..

بتجيب غطي قزايز المياا وبتحطيهم وبترشي فوقهم كاكاو بودرة وبتشيليهم بعدين وبكل دائرة حطي حبة قرنفل وهيك بتكون عندك شكل الشمع وصححا وألف هنا

ملاحظةة..

ازا ما بدك تشتري الحليب المكثف والمحلى او مو موجود هي طريقتو ..
نص كاس حليب سائل ونص كاس حليب بودرة وربع كاس مية وقطرة ماء ورد وكاس كبير سكر و3 معالق كبار زبدة وخليه يغلي ع النار ع راحتو زي القطرر ونار هادية وكل شوية حركيه لما يسير فقاعات وبس يتجانس حطيه بالثلاجة وبرديه للاستخدام


ليست هناك تعليقات

اهلا وسهلا بك في شبكة كنان الاعلامية عند الرد نتمنى منك الرد بدون كلام خادش للحياء وشكرا